善光寺門前西之門町『パスタとワイン　こまつや』のラグーソース(ボロネーゼ)の入った塩っぱい鯉焼き始まっております！ 夏限定ですので、是非ご賞味下さいませ～！

善光寺門前西之門こまつやさんの、ラグーソース(ミートソース)を使った『ラグー鯉焼き』始まりました！ 正直なところ、信州産の収穫物がまだない今の時期は、信州の色々なお店や企業様とコラボに最適な時期で御座います。 あんこや、 […]

現在頂いております。パッケージデザインのお仕事の作業風景の一コマ。色々な資料を漁って製作しております。 普段は、『御菓子鯉焼き』製造、販売がメインですが、メニュー立案、パッケージデザイン作製、店舗立ち上げ支援、飲食店経営 […]

事後報告ですみません。先ほどSBCラジオに出演させて頂きました。取り上げて頂き誠にありがとう御座います。

特Aサイズの花豆をごろごろ入った『花豆おこわ』平日はご予約のみですが、週末は店頭販売しております。 店主　拝

今月はイベント出店御座いませんので、水曜日がお休みになります。 善光寺門前本店以外でも、鯉焼きを召し上がることが出来ますので、どうぞお出かけ下さいませ。 店主　拝