追分にある、心落ち着くカフェです。 私が軽井沢で、右も左も解らずに起業した際いつも、支えて下さいました。誠に有り難う御座います。 何卒今後とも宜しく御指導の程、御願い申し上げます。 〒389-0115長野県北佐久郡軽井沢 […]

お土産を購入されるお客様のお顔を拝見させて頂きますと… 今日は、軽井沢のアウトレットに、行きました。いつもは、お土産コー ナーに行くと、どんな商品が人気があるのか？他社さんは？最近の傾向 は？など、商品しか見 […]

九衛門商店の食材を生産して頂いております。有り難う御座います‼   http://miasakitchengarden.com/ 時期が早いのでまださみしい畑ですが、これからが楽しみですね！  生産者/料理人と、両立なさ […]

合同会社 藤田九衛門商店 代表 藤田 治

出来る事から、コツコツと．．． A井様　ご協力有難う御座います。

ここ軽井澤は、ようやく春らしくなって参りました。 長かった冬を乗り越え　草花の芽がいっせいに元気良く　生えてきました！ ジャガイモ（シェリー種） ジャガイモ（インカ種） 自生のミント See the full galle […]

遠山藤原学校観光農園（シンクタンク藤原事務所） 内のお茶園の木を、お借りして　長野県初の抹茶栽培に挑戦しております！

  「澤乃さえずり」シリーズ当店は、信州産の食材にこだわった和菓子を誂えさせて頂いております。長野産の豊富なフルーツや、ナッツ、豆類等を厳選して使用し、食品の「安心・安全」はもちろんの事、すべて手作業で毎日限定生産してお […]

旧軽井沢チャーチストリートの2階にある”ワインバー・みや川”（ニュースキャスター宮川俊二さんのお店」で、4月29日〜5月9日まで、お昼の間だけですが、当店の和菓子を、店内にある石臼で引いたお抹茶と一緒にお出ししております […]