月別アーカイブ: 7月 2011

長野ヤナセショールームでも購入出来る様になりました!!

遂に!藤田九衛門商店の商品が長野市でも、御購入出来る様になりまし た! 御客様に、大変御不便をお掛け致しますが、和菓子、”澤乃さえず り””しなの、峰々”だけは軽井沢でしか […]

国の原発対応に満身の怒り – 児玉龍彦

とにかく、児玉先生の話を聞いてください。 原発事故は全然終息に向かっていません。 食品を扱う者として、しっかり注視していかないと、お客様にご迷惑を掛けてしまう事になりかねない。 店主

雨が降りすぎると良い事、悪い事

雨が降りすぎると、良い蕎麦が出来なくて困りますが、山のキノコには良 さそうです。 天狗茸(毒)が生えるところに、タマゴ茸が生えます。 去年は大豊作だったが、今年のキノコはどうでしょうかね? 店主 拝

World’s 50 most delicious foods

  4. If this was a “most beautiful” foods list, this would be no. 1. 4. Sushi, Japan When Jap […]

飯田の水引き美術館

水引の生産地が飯田市なのをご存じでしたでしょうか? /遠山郷の茶畑に行く途中にある美術館です。 水引の実演などもあり、是非飯田に行った時は覗いてみてください。   店主

カフェ和田城

信州遠山郷では、当店のお抹茶はカフェ和田城にて販売しております。 すぐ近くに、藤姫饅頭も御座いますので、遠山のお饅頭と、観音霊水で点 てた抹茶を召し上がって頂ければ嬉しく思います。 店主 拝

追分馬子唄道中

信濃追分のお祭りに飛び入り参加させて頂きました。 お天気に恵まれて、皆愉しそうでした。 欲を言えば、もう少し行列が長いと良かったのに… 店主 拝