信州飯田 桜花 鯉焼試作中!

南信の桜花の塩漬けは有名ですよね(^^)!

4月の中頃、城山公園の花見小屋が立つ頃には、桜鯉焼を発表しますので、暫しお待ち下さいませ〜!

貴重な信州飯田産桜花

実は全国で流通している桜花の90%は神奈川の伊豆近郊で収穫されており、流通量が少ない信州産は非常に手に入りづらい!

去年からとある方にずーとお願いして、ようやく手に入れた貴重な信州産桜! 丁寧にお菓子に使いたいですね!

店主 拝

広告

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

%s と連携中

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。