有機食品は本当に体に良い?米国で答えなく続く議論 国際ニュース : AFPBB News 「公益科学センター(Center for Science in the Public Interest、CSPI)」の主任栄養学者デービッド・シャルト(David Schardt)氏のおっしゃってる事が本筋で、単なる議論のすり替えだ。 人類のまだ不完全な栄養学では、絶対に証明できないであろう。

http://www.afpbb.com/article/life-culture/health/2910349/9771059

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